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Cours et activités

Escouade Santé

Cuisine et recettes :

Recette- la courge

3 novembre 2020

Les Nutripompettes sont de retour avec une thématique automnale : les courges! La rencontre avec les intervenantes en nutrition, Harmonie et Roxane, se fera en direct via la plateforme ZOOM et ce, dans le confort de votre salon. Je vous rappelle rap…

Recette Tacos à la PVT

11 septembre 2020

Recette de Tacos à la PVT (Protéine végétale texturée) Portions : 6 tacos Préparation : 20 minutes Cuisson : 25 minutes Conservation : Ingrédients □ 1 2/3 (125 g) de protéine végétale texturée □ 3 à 4 tasses (750 ml) d’eau chaude □ 1 oignon haché □…

Recettes gâteau courgette

11 septembre 2020

Recettes 25 août Recette de Gâteau aux courgettes de la maman à Roxane Portions : 15-20 Préparation : 15 minutes Cuisson : 55 minutes Conservation : 3 à 4 jours au frigo et se congèle* Ingrédients □ 3 œufs □ 1 ½ tasse (375 ml) de sucre □ 1 ¼ tasse (…

Recette-steaks de chou-fleur et taboulé de quinoa

Recette de Steaks de chou-fleur et taboulé de quinoa Portions : 4 Préparation : 30 minutes Cuisson : 15 minutes Recette sans gluten, sans produits laitiers, sans noix, sans œufs Ingrédients Steak de chou-fleur □ 1 gros chou-fleur ou 2 petits □ ½ ta…

Recette-rouleaux de printemps

Recette de Rouleaux de Printemps Préparation : 30-45 minutes Cuisson : 5 minutes Rendement : 4-5 rouleaux Ingrédients Rouleaux □ 43 g de vermicelles de riz (l’équivalent de 250 ml ou 1 tasse cuit) □ 8 galettes de riz de 23 cm (9 pouces) de diamètre…

Recette-soupe asiatique

Recette de Soupe asiatique aux crevettes et au lait de coco Portions : 4 Préparation : 25 minutes Cuisson : 10 minutes Recette sans gluten, sans produits laitiers, sans œufs Ingrédients □ 200 g de vermicelles de riz □ 2 bok choys, coupés en 2 □ 1 c…

Recettes Confit d’oignons aux pommes

27 juillet 2020

Les ingrédients dont vous aurez besoin pour le confit d’oignons aux pommes : *Noter que vous pouvez choisir la marque des aliments de votre choix. Pour le type de pomme, nos suggestions sont la Cortland, Spartan, McIntosh ou la Lobo. L’équipement né…

Recette du pique-nique du 15 juillet 2020

20 juillet 2020

Recettes du pique-nique Blanc-Chic du 15 Juillet 2020 Salade crémeuse de pommes et brocolis Préparation: 20 minutes Temps total: 20 minutes Portions : 4 Ingrédients : • 2 tasses (500 ml) de têtes de brocolis (légèrement blanchis pour rendre les broc…

Recette – Poulet/tofu général tao

L’équipement nécessaire : Poêle à rebord haut ou une casserole Ingrédients : Ingrédients □ 1 bloc de tofu ferme ou extra-ferme (450 g) □ ¼ de tasse de fécule de maïs □ 3 c. à soupe d’huile végétale □ 2 gousses d’ail hachées □ 1 c. à soupe de gin…

Recette – Bol-déjeuner

L’équipement nécessaire : Mélangeur (blender) Ingrédients : Ingrédients □ 125 g (1 tasse) de framboises surgelées, décongelées □ 1 boîte de 398 ml de lait de coco □ 45 ml (3 c. à soupe) de sirop d’érable □ 60 g (1/3 tasse) de graines de chia noi…

Exercices :

Saviez-vous que ….

Garder la forme

Comment profiter pleinement de votre environnement tout en vous gardant la forme ? Marcher jusqu’au parc pour s’échauffer et réveiller les muscles qui ont dormi tout la nuit Profitez de l’aménagement d’un parc de la Ville Utiliser ces installations…

La psychologie – À télécharger :