Services offerts

Service de traiteur

Le service de traiteur offert par Campus 3 est à votre service pour vous concocter une repas mémorable digne des grandes occasions pour tous vos événements. De nombreux choix de menus chauds et froids sont offerts ainsi que des repas sur mesure ou à la carte. Il est aussi possible d’obtenir de délicieuses bouchées de type cocktail pour agrémenter vos 5 à 7 et vos conférences.

Les repas chauds


  • Avec la location de la salle. (La salade, le dessert, le thé et le café sont inclus dans le prix des repas.)
  • Lasagne aux légumes
    14,50 $
  • Suprême de poulet aux poireaux
    18,95 $
  • Longe de porc farcie
    20,50 $
  • Escalope de veau forestière
    24,60 $
  • Carré d’agneau à la provençale
    32,00 $
  • Filet de boeuf Wellington
    43,00 $

Les salades


  • Salade Boston
    2,50 $ /personne
  • Salade de betteraves
    2,50 $ /personne
  • Salade Grecque
    2,50 $ /personne
  • Salade Waldorf
    2,50 $ /personne
  • Salade de chou
    2,50 $ /personne
  • Salade de légumineuses
    2,50 $ /personne
  • Salade de couscous
    2,50 $ /personne
  • Salade de carottes
    2,50 $ /personne
  • Salade de pâtes
    2,50 $ /personne
  • Salade de crevette
    4,50 $ /personne
  • Salade de cœur d’artichauts
    4,50 $ /personne

Les combos


  • Combo gourmand
    9,50 $ /personne

    Choix de sandwichs réguliers (poulet, œufs, jambon), 2 salades au choix, Crudités, 1 dessert au choix

  • Combo délice
    11,50 $ /personne

    Sandwich (rôti de bœuf, poulet grillé, thon / baguette, pita, mini panini), 3 salades au choix, Crudités et marinades, 2 desserts au choix

  • Combo exquis
    15,00 $ /personne

    Sandwichs et croissants (Œufs, thon, poulet grillé, rôti de bœuf, jambon tranché, fromage suisse, viande froide / Croissant, mini kaiser, ciabatta, panini, baguel), 4 salades à la carte, Assortiment de fromages au choix du chef, Crudités, trempettes et marinades, 4 desserts au choix


Les fromages et charcuteries


  • 1 choix de fromage
    3,50 $ /personne
  • 1 choix de charcuterie
    2,50 $ /personne
  • Plateau de base
    5,50 $ /personne
  • Plateau de luxe
    10,00 $ /personne

Les desserts


  • Tarte (citron, sucre, noix de coco ou pacanes)
    2,50 $ /personne
  • Gâteau (carottes, Reine Elizabeth, irruption aux framboises, forêt noir, shortcake, ou mousse au chocolat)
    2,50 $ /personne

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